肝硬化吃什么好？
肝硬化病人一般食欲较差，消化功能下降，因此更要保证病人的合理营养，食谱应多样化，讲究色美、味香及软烂可口易消化，选择一些病人喜爱的食物，可以增加病人的食欲。
适宜食材
1、含B族维生素的粗粮
2、维C丰富的绿叶蔬菜
3、含核苷酸较多的食物
椰汁 西瓜皮 杏 香蕉 西瓜 无花果 红枣 柿子 柿饼 山竹 杨桃 杨梅 雪梨 樱桃 人参果 血橙 李子 番石榴 金桔 桑葚汁 葡萄 苹果 木瓜 猕猴桃 梨 火龙果 槐花 酸奶 山楂 柠檬 蓝莓 柚子 橘子 桃 黑枣( 菠萝蜜 荸荠 百香果 橙 草莓 苹果（ 黑加仑 雪莲果 甘蔗 茼蒿 蒲菜 平菇 藕带 藕 牛蒡 苜蓿 毛豆 洋姜 洋葱 仙人掌 西兰花 西葫芦 丝瓜 石花菜 蛇瓜 苦菊 苦瓜 口蘑 雪莲菌 鸡腿菇 葫芦 猴头菇 血红菇 黑木耳 黑豆苗 荷叶 海藻 海茸 枸杞菜 根芹 佛手瓜 玉米( 大薯 慈姑 莼菜 紫晶藻 凉薯 紫甘蓝 紫菜 圆生菜 鱼腥草 油麦菜 银耳 尖椒 马齿苋 萝卜缨 萝卜苗 芦荟 芦笋 金针菇 禁忌食材
1、禁食各种奶制品
2、少吃易产气的食物
3、禁酒和刺激性食物
猪大肠 猪肝 香肠 狗肉 鸡血 鸡蛋黄 咸鸭蛋 墨鱼 猪油 腊肉 鱼籽 鸡皮 多春鱼 五花肉 香糟块 熏烤小 猪肉脯 猪网油 香肚 猪蹄 猪头皮 午餐肉 虾皮 松花蛋 鱿鱼 猪油渣 腊鱼 炸肉 牛脑 牛髓 咸肉 猪肉松 小泥肠 蟹黄 羊髓 黄油 酥油 醪糟 白酒 腐乳( 红糟 油饼 油条 印度飞 红酒 葡萄酒 加饭黄 黄酒 啤酒 红薯 咸菜 芥末 咖喱 胡椒 茴香 榴莲 椰子
