猕猴桃是热性还是凉性，虽然大家都爱吃猕猴桃，但是对于它的营养价值大家有多少了解呢。猕猴桃中维生素的含量是很高的，同时还含有大量的钾、钙等微量元素。接下来便详细介绍猕猴桃的情况。
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猕猴桃是一种非常好的水果，具有很高的营养价值，属于凉性水果，所以脾胃虚寒、体质偏寒的人最好少吃，如果吃多了，会让身体内的寒气更重。脾胃虚弱，患有慢性胃病的人，尤其不太适合使用，因为酸性的也会对胃部产生一定的刺激，一般,人群每天吃1-2个就可以。
另外，猕猴桃最好不要和海鲜，尤其是螃蟹和虾一起食用，会产生副作用，需要注意的是，吃了猕猴桃以后尽量不要吃乳制品，也不要喝牛奶，因为维生素会和蛋白质发生凝结，会阻碍人体的正常吸收和消化，而且有可能出现腹痛或者腹胀的现象。
奇异果一般指的是猕猴桃，猕猴桃性寒。
猕猴桃既是一种水果，也是一种中药材，其味酸、甘，性寒，具有一定解热以及止咳的功效，同时还可以起到健胃以及通淋的功效，可以用于治疗消化不良、湿热黄疸、痔疮等病症，也可以用于治疗肺热干咳、石淋、烦热、消渴等病症。
患者如果出现了以上情况，可以在医生的指导下服用猕猴桃，猕猴桃在服用的时候可以煎汤服用，也可以生食，还可以榨汁饮。但是在辅助治疗疾病的'时候具体需要选择哪种服用方式，以及服用量的多少都需要咨询专业的医生。
因为猕猴桃是性寒的中药材，所以要避免长期大量的服用，以免导致胃寒的情况发生，使患者出现腹痛、腹泻等不适症状。此外，需要注意的是脾胃虚寒者要慎服猕猴桃，以免加重病情。
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猕猴桃的好处
一、美化肌肤
奇异果含有丰富的维生素C以及其他水果少有的矿物质如钾等，可以为肌肤提供很多养分。另外，奇异果还有清理肠胃、活肤以及去角质的功效。
二、强力瘦身
虽然奇异果营养价值高，但是它的热量和脂肪含量却很低，与此相反，奇异果的维生素含量却很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用。
三、改善发质
奇异果每100克果肉中所含有的维生素C高达100-420毫克，在水果中是数一数二的，想要漂亮头发的`女生一定要多吃。
四、清除身体毒素
每天吃一稍僚敉视个奇异果，就能补充我们一天所需的维生素C。奇异果所含有的微酸能促进肠胃蠕动，增强食欲，减少肠胃胀气的发生。奇异果还含有大量的蛋白质分解酵素，可以帮助体内蛋白质器皆阄诟分解，肠胃比较弱的女孩，饭前或饭后食用一个奇异果，绝对可以让你愉快地享受肉类的美味！另外，经常食用奇异果还可以帮助你逐渐改善睡眠质量。
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猕猴桃籽油
说到猕猴桃籽油，大家肯定都知道，其实就是由猕猴桃为原料再进行超临界萃取精炼而成的。
猕猴桃又名羊(阳)桃、猕猴梨或藤梨，是猕猴桃科(Ac-tinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia)落叶性藤本植物。猕猴桃具有很高营养、医疗、保健、观赏等开发利用价值，被誉为“水果之王、“世界珍果,是目前世界各国竞相发展的果品之一。
猕猴桃籽油的成分
猕猴桃的成分含量和活性油脂的提取方法及工艺参数.研究表明,猕猴桃的籽成分含量为:水分6.18%、灰分2.77%、粗脂肪32.00%、粗蛋白20.79%、碳水化合物39.86%.猕猴桃籽油提取的最佳工艺条件为:籽粒细度50目,萃取时间4h,萃取温度50℃.
食用方法
1)我们可以直接用来煎、炒、炸、煮以及凉拌，或者可以作为调料加入适量的在汤里。
2)清晨取本品少许(约2-3)，加适量蜂蜜兑开水或牛奶空腹饮用。(兼改善便秘，效果更佳)
3)直接取本品少许加入你所选择的面膜中，可以美容养颜，或适量牛奶、蜂蜜调和。
4)可按1：5的比例与其他油脂混合食用。
猕猴桃的功效
1、具有减肥美容之功效，洁面后涂上猕猴桃按摩，待猕猴桃颗粒充分熔解吸收，可改善毛孔粗大，美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效，可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。
2、猕猴桃的药疗作用，早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风、长年白发、内痔病……。
宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒，主治消渴、接烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等症……。同时医学研究表明，猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可一直致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
3、猕猴桃对治疗糖尿病、抑郁症起到很大的作用，这主要是因为猕猴桃中含有的肌醇，它是可以作为天然糖醇类物质，对调节糖代谢有很好的作用的。
4、猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积，这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明，对成年人白内障有一直作用。
5、猕猴桃含有精氨酸，是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的.阳痿。种子中含有亚油酸，有疏通血液的功效。感冒的发病率也明显减少。
6、猕猴桃能治前列腺炎后小便涩痛。总之猕猴桃既可以用于治疗内、外、妇科疾病，又可以用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库。
7、猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可以改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点作用，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防治老年斑的形成，延缓人体衰老。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃果实中含有较多的精氨酸和谷氨酸盐，心脏病学家发现精氨酸有助于促进小动脉的扩展，起到心血管扩张剂的作用，可以改善血液循环和阻止动脉血管中血栓的形成。在我们食谱中，缺乏镁这种营养物质，有关专家研究认为心脏病、心肌梗塞和高血压的发病与人体缺镁有关，在猕猴桃中含有6%的镁，它可以补充人体所需的镁。
