茭瓜炒鸡蛋的做法窍门
茭瓜炒鸡蛋的做法窍门,茭瓜是很多朋友都非常喜欢吃的一种食物,茭瓜的味道鲜美,营养价值也非常的高,茭瓜炒鸡蛋是一道家常菜。一起来看看茭瓜炒鸡蛋的做法窍门吧。
茭瓜炒鸡蛋的做法窍门1
将三个鸡蛋打碎搅拌成蛋液,锅内倒油烧热,将蛋液倒入,六分熟捞出备用
茭瓜洗净切片备用
锅内倒油烧热,倒入茭瓜片翻炒,加适量盐翻炒至茭瓜片变软至八分熟
倒入备用的鸡蛋,一起翻炒几下,就可以出锅了
好吃的茭瓜炒鸡蛋就出炉拉~
茭瓜炒鸡蛋的.做法窍门2
食材
茭瓜 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
味精 适量
鸡精 适量
耗油 适量
方法/步骤
首先,将茭瓜去头和籽,斜刀切成片,碗中打入鸡蛋,放入一勺盐搅匀。
锅中热油,将鸡蛋倒入锅内,炒散捞出备用,锅内底油。
放入茭瓜片、放盐、味精、鸡精和耗油翻炒,最后下入鸡蛋翻炒出锅即可。
这样一份美味的茭瓜炒鸡蛋就做好了。
茭瓜炒鸡蛋的做法窍门3
西葫芦炒鸡蛋的做法
食材
西葫芦 2个
鸡蛋 3个
油盐 少许
葱 少许
油 一勺
方法/步骤
将三个鸡蛋打散,搅拌,并加盐、味精搅匀;
炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
最后,,西葫芦炒熟时加入刚炒熟的鸡蛋,翻匀出锅。