夏季分类好水果

时间:2024-03-24 17:08:43
夏季分类好水果

夏季分类好水果,水果对于我们来说是必不可少的,而膳食指南中建议成人每天至少吃100-200克水果,可见水果的重要性,下面来看看夏季分类好水果。

  夏季分类好水果1

1、樱桃

苏州人有立夏“见三鲜”习俗,其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜”。这一颗颗可爱的小红果子,不仅色泽诱人,而且吃起来酸甜爽口、鲜嫩多汁,实在是不可多得的美味。

除此外,樱桃的营养也特别高,立夏吃樱桃可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容养颜的作用,而且樱桃铁含量尤为突出,是所有水果中含铁量最高的存在。

樱桃表面比较脆弱,最好的清洗方法就要用盐水清洗。因为食盐有很好的杀菌作用,能将樱桃表皮上的细菌全部杀死。

2、西瓜

西瓜估计是夏季最受欢迎的水果了,它不仅物美价廉,味道也十分的鲜美,夏天吃上一个西瓜是非常的清爽,帮助我们很好的清热消暑,西瓜里面含有大量的水分,含量可以达到90%以上,所以和直接喝水差不多,同时,西瓜中含有丰富钾盐,正是人体所需要补充的`。

但还是要提醒大家,西瓜虽好,但它本来就是性凉的食物,所以不可以贪多,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。

  

3、杨梅

夏天一到,杨梅也就紧跟着上市了,“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,五月正是杨梅最成熟的季节,也是夏季水果中的王者,杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品,在夏季吃几个杨梅的话就可以起到预防中暑的效果。

由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西。

4、山竹

山竹被称为“果中皇后”,味道酸甜多汁,深受多人喜爱,其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用。

每天适量的食用些山竹,可以更好地帮助我们解热降燥,缓解身体诸多的不适感觉。山竹中含有大量的柠檬酸和维生素及各种矿物质,能有效达到解乏止渴、消暑解热降火的作用。

值得一提的是,虽然山竹是来自热带的水果,但是其本身是属于寒性的食物,所以在吃山竹的时候最好不要与冬瓜等寒性的食材一起食用。

5、火龙果

火龙果又称红龙果,味道清甜,吃起来也比较方便,直接像剥红薯一样,然后拿个勺子来挖就可以了,是夏天不可不吃的降火佳果。火龙果富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效,尤其是红心火龙果,比一般的火龙果更甜,富含更为特殊的成分花青素,还有维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,能养颜美容抗氧化。

但要提醒大家,牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。

  夏季分类好水果2

一、葡萄

首先就是葡萄,它是夏季很常见的水果。

葡萄性平,不寒也不热,具有益气补血、强筋健骨、通利小便的作用,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇的水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用。

另外葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,经常吃对神经衰弱和过度疲劳者有好处。紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。但是葡萄含糖量高,糖尿病患者适量少食。

二、桃子

桃子大家都有吃过吧,它鲜肉多汁、口感清甜,中医认为,桃子味甘、酸,性温,有补中益气、养阴生津、润燥活血的功效,而且桃子在夏季成熟,夏主心,正是要补养心血的时候。桃子应季养心,民间有“桃养人”的`说法。

桃子含水较多,每100克水分占比86%,蛋白质0.9克,碳水化合物12克;加上桃子富含果胶,可以预防便秘;而且桃子性温,有活血化瘀的功效,对于体内寒凝子宫、或者多吃生冷导致的月经不调、痛经闭经的女性,桃子具有一定的辅助功效。

  

在炎炎的夏日,我们不妨给自己准备一杯满满元气的桃子茶,用去皮的新鲜桃子加上3克绿茶,水煎后泡茶饮用,清甜可口,还可以养护心脑血管、活血消积。

三、西瓜

下火水果又怎能忘记夏季瓜果之王西瓜呢?西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿,开胃助消化等功能,清火功能同样棒棒哒。

四、苹果

苹果味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;苹果有降低胆固醇、降血压、防癌等的功效,有一种说法:“每天一个苹果,医生远离我”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合幼儿、老人和病人食用。

  夏季分类好水果3

1、西瓜

西瓜和夏季简直是绝配,能为身体及时补充水分且是降温降暑的好水果。运动完成后,不妨吃一块冰镇西瓜或喝一杯西瓜汁,能快速为身体补充水分,而且含有的维生素和番茄红素有利于身体健康。另外西瓜中含有大量钾盐,能弥补身体流失的钾。但西瓜放在冰箱中不能超过三个小时。

2、柑橘

这里所说的柑橘类水果,包括橘子橙子和柚子等,其中含有30多种对身体有益的物质,如类黄酮类、胡萝卜素以及甘油糖脂质等。另外,在柑橘皮中提取一种物质具有抗癌功效,同时也能降低血压,主要存在于柠檬皮和柑橘果皮中。

3、梨

梨是夏季常见水果,能入肺经和胃经,可达到生津润燥和清热化痰效果,同时也能减轻酒精对身体带来的伤害,能辅助治疗阴虚所引起的干咳、大便干结和口渴。另外内热所导致的咳喘、痰液发黄以及烦渴也可以吃梨。

4、杏

在新鲜的杏中含有丰富维生素C,这属于抗氧化物质,能促进身体对矿物质吸收。另外,杏是所有水果中含维生素B17最高的,具有抗癌效果,能杀灭癌细胞,对正常和健康的'细胞没有任何毒害作用。

  

5、芒果

芒果可达到利尿解渴和保护胃黏膜效果。成熟的芒果是一种中药材,能作为利尿剂和缓污剂。芒果的种子可当作收敛剂和杀虫剂。芒果果肉多汁,适当的吃能生津解渴而且也能消暑。

6、樱桃

樱桃是所有水果中含铁最高的,而且吸收率和利用率极高。另外也含有丰富的维生素A和花青素,具有抗氧化功效,能清除对身体有害自由基,而且可保护心脏。

7、猕猴桃

猕猴桃又被称为维生素之王,其中有大量维生素c。每天吃一个猕猴桃就能满足身体对维生素c的需求。另外猕猴桃虫也含有大量可溶性膳食纤维、微量元素和矿物质,对身体健康大有裨益。

《夏季分类好水果.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式