夏季常见好吃的水果和名字

时间:2024-03-14 21:22:31
夏季常见好吃的水果和名字

夏季常见好吃的水果和名字,在我们生活中,水果是必不可少的,而食用当季上市的水果,不仅营养充足,还能保持新鲜,下面来看看夏季常见好吃的水果和名字。

  夏季常见好吃的水果和名字1

1、樱桃

苏州人有立夏“见三鲜”习俗,其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜”。这一颗颗可爱的小红果子,不仅色泽诱人,而且吃起来酸甜爽口、鲜嫩多汁,实在是不可多得的美味。除此外,樱桃的营养也特别高,立夏吃樱桃可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容养颜的作用,而且樱桃铁含量尤为突出,是所有水果中含铁量最高的存在。

樱桃表面比较脆弱,最好的清洗方法就要用盐水清洗。因为食盐有很好的杀菌作用,能将樱桃表皮上的细菌全部杀死。

2、西瓜

西瓜估计是夏季最受欢迎的水果了,它不仅物美价廉,味道也十分的鲜美,夏天吃上一个西瓜是非常的清爽,帮助我们很好的清热消暑,西瓜里面含有大量的水分,含量可以达 到90%以上,所以和直接喝水差不多,同时,西瓜中含有丰富钾盐,正是人体所需要补充的。

但还是要提醒大家,西瓜虽好,但它本来就是性凉的食物,所以不可以贪多,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。

  

3、杨梅

夏天一到,杨梅也就紧跟着上市了,“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,五月正是杨梅最成熟的季节,也是夏季水果中的王者,杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到生津止渴的功效,是夏季祛暑之良品,在夏季吃几个杨梅的话就可以起到预防中暑的效果。

由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西。

4、山竹

山竹被称为“果中皇后”,味道酸甜多汁,深受多人喜爱,其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用。每天适量的食用些山竹,可以更好地帮助我们解热降燥,缓解身体诸多的`不适感觉。

山竹中含有大量的柠檬酸和维生素及各种矿物质,能有效达到解乏止渴、消暑解热降火的作用。

值得一提的是,虽然山竹是来自热带的水果,但是其本身是属于寒性的食物,所以在吃山竹的时候最好不要与冬瓜等寒性的食材一起食用。

  夏季常见好吃的水果和名字2

1、西瓜

西瓜,最普遍的瓜类水果,世上几乎没有人没吃过西瓜。尤其是到了夏天,西瓜是最受欢迎的解暑降温的水果。低廉的价格、甜美的味道,征服着所有爱吃水果的人。

甜甜的西瓜满满的汁水,一口咬下去香甜四溢。尤其是冰镇过的西瓜,在酷热的夏天,吃上几片冰镇西瓜,那感觉爽地“盖了帽”了,透心凉!炎热立马被驱走。

中国是世界上最大的西瓜种植国,干燥的气候、沙质的土壤,结出的瓜是又甜又起沙。西瓜的品种众多,有冠龙、麒麟、安农二号、花皮无籽、黑美人、特小凤西瓜、京欣等品种。

西瓜含有多种营养和美容的成分。连西瓜皮都可以烹饪很多美味,如:凉拌西瓜皮、西瓜皮炒肉、西瓜皮咸菜等。西瓜皮还可以用来做帽子,小时候经常把吃完的半个西瓜皮制作成“帽子”,跟小伙伴们一起玩耍。小时候你也“制作”过这种帽子吗?

2、哈密瓜

哈密瓜,哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带,主产于吐哈盆地。跟西瓜一样,哈密瓜也是喜欢沙质土壤。吐哈盆地干燥,少雨,蒸发量大,昼夜温差大。独特的气候条件,培育出甜度极高、独具特色的新疆哈密瓜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,“吃瓜群众”们第二喜欢吃的就是新疆哈密瓜了,一提起哈密瓜,往往会向“甜甜蜜蜜”这个词上想,这跟哈密瓜的甜度高分不开的。

香甜可口的哈密瓜是人们夏季消暑的理想选择,以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。

哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜籽可用于提取精油,具有超强的抗氧能力,是天然的药用、美容、保健、营养精油,被广泛应用在美容护肤、医药保健品中。

  

3、甜瓜

甜瓜,也叫厚皮甜瓜,原产于非洲热带沙漠地区,在古代北魏时期跟西瓜一起传入中国,目前从南到北被广泛种植。甜瓜又分为厚皮甜瓜与蒲皮甜瓜两种,其中厚皮甜瓜就是我们市面上常见的甜瓜了。

从名字上就可以看出,甜瓜是一种非常香甜的瓜水果,外形呈圆形,绿色果皮。

甜瓜的味道非常清香甘甜,口感脆爽,汁多肉肥,尤其是瓜瓤部分的软组织,更是甜度极高,跟蜜一样甘甜。富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素等营养物质。

甜瓜的'集中上市季节一般都是在每年的夏季,夏天的甜瓜口感和营养都是最上乘的。甜度高、味道清香、口感也脆爽。其他季节的反季甜瓜口味则大打折扣。

4、黄金瓜

黄金瓜,学名为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜,为河南郑州中原西甜瓜研究所,从日本引进的早熟型厚皮甜瓜新品种。

黄金瓜外表非常美观,颜色黄艳,呈球形,果体饱满,汁多味美,甘甜清脆,比普通甜瓜的口感更细腻、更甘甜,是非常受欢迎的瓜类水果。富含多种维生素及高糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等成分。

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1、芒果

农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

在一般人印象中,芒果要挑选果皮光滑的为好,但事实上,芒果果皮有点皱的说明果实完全熟了,水分蒸发得多,所剩的糖分大,反而口感比较甜。不过,这个所谓的皱也是有限度的,如果皱得太厉害,说明离果子坏掉不远了。

2、西瓜

西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多种维生素,有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可腌渍、制蜜饯。西瓜皮还能入药,用来治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。小暑期间天气热,西瓜是非常值得推荐的消暑果品。

夏日选西瓜一定要分清是催熟还是自然熟的,一般来说,首先看西瓜的西瓜子,自然成熟的西瓜的西瓜子颜色黑,催熟的西瓜尽管西瓜的瓤是红的,但是西瓜子是比较白的,非常容易分辨,在购买的时候可以先尝一块,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度的西瓜,催熟的西瓜是没有甜味的,并且口感很硬。

  

3、桃子

桃子味甘酸性平,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。

好的桃子果体大,形状端正,外皮无伤、无虫蛀斑;果色鲜亮,成熟时果皮多为黄白色,顶端和向阳面现微红。桃子按肉质分为硬肉桃和蜜桃,如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是属于蜜桃。其中蟠桃以红色果皮、形状扁肥、表面多毛、味香者为佳。

4、火龙果

火龙果是5、6月份的时令水果,可以排毒解毒、抗衰老、养颜补血、降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的.不少问题。火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也非常有效。

挑选火龙果时,要多掂量一下,拿起几个比较一番,挑最重的火龙果,这样的果实汁多、果肉饱满,非常好吃。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的一般不甜,而且水分较少不好吃。

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