补肾食谱一、百合栗子羹
材料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,山药30克,冰糖适量。
做法:
1、将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面,加适量的水。
2、先用大火煮沸腾以后,再用小火煮两个小时,放入适量冰糖就可以享用了。
功效:润肺养阴,健脾益肾。
补肾食谱二、江珧柱花胶煲海马
材料:江珧柱20克,花胶(干)10克,海马3条,瘦肉100克,生姜2片。
做法:
1、先将江珧柱用温水浸泡,洗净。
2、花胶洗净后,浸泡切块,海马单独用温水洗净,略泡一会儿。
3、瘦肉切大块,洗净。
4、在汤煲中加入1200毫升清水,将海马、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火煮至滚沸。
5、煮沸后转小火煲1小时后,再放入花胶,转大火再煲30分钟即可调味饮用。
功效:江珧柱、海马、花胶三者合而为汤,既有补肾壮|阳、强身健体的功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
补肾食谱三、冬虫草花胶鸡汤
材料:花胶3两,冬虫草25克,老鸡半只,火腿50克,盐少许。
做法:
1、花胶洗净,用清水浸泡一小时,捞起沥干水。
2、冬虫草洗净备用。
3、洗净光鸡,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
4、炖盅内注入适量清水,放入花胶、老鸡、火腿和冬虫草,加盖以小火隔水慢炖2小时,揭盖加盐调味即可。
功效:花胶有滋阴补肾、养肝润肤和美白抗皱之功,冬虫草具有补肺、补肾和护肝养肝之效。
补肾食谱四、海参炖瘦猪肉汤
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:
1、可先将海参洗净,切丝。
2、猪瘦肉洗净,切丝。
3、枣去核,洗净。
4、把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。